江汉风报道：9月18日，石首市全国科普月系列活动“荆楚科普大讲堂”走进桃花山镇李花山村，本次活动以“健康教育讲座进乡村消防知识科普惠民生”为主题，将科学知识送到村民家门口，助力乡村振兴战略实施。
石首市疾控中心工作人员彭敬福围绕 “健康生活方式指导”主题展开授课。针对桃花山镇盛产土鸡蛋、竹笋等特色农产品的实际情况，通过食物热量分析，深入浅出地讲解日常控油控盐技巧，并结合当地饮食习惯推荐低负担食谱，指导村民合理搭配新鲜果蔬与粗粮，既能保留食材营养，又能降低慢性病风险。
石首市消防救援大队宣传员结合农村常见的秸秆焚烧、电器线路老化等隐患，详细讲解消防器材使用方法和火灾逃生要点，并现场演示灭火器操作步骤，现场发放的图文并茂的宣传手册，也让村民们对家庭防火知识有了更直观的认识。
